
Les acteurs du « bien-manger » en entreprise
Les entreprises prennent de plus en plus « à bras le corps » le bien-être des collaborateurs. Parmi toutes ses composantes, la nutrition est un élément central tant elle peut influer sur la santé comme sur la productivité. Mais quels acteurs agissent pour aider les collaborateurs qui souhaitent mieux manger ? Voici les personnes sur lesquelles les dirigeants peuvent compter dans une démarche de sensibilisation.
Les ressources humaines
Soucieuses de la qualité de vie au travail (QVT), les directions des ressources humaines (RH) sont bien souvent au cœur des évolutions des conditions de travail et des actions de sensibilisation.
Dans certaines entreprises, les équipes RH disposent d’outils de prévention tels que des cycles de conférence, des ateliers pratiques pour les collaborateurs, des documents de sensibilisation. Ces différents éléments permettent aux salariés qui le souhaitent de s’informer sur les bienfaits d’une alimentation équilibrée.
Le responsable des ressources humaines agit alors comme chef de projet pour mobiliser tous les services afin de déployer ces projets de QVT.
Les collaborateurs
Dans un registre beaucoup plus informel, les collaborateurs s’entraident parfois pour mieux manger. Partage de recettes, conseils faciles à suivre, découverte de bonnes adresses, … Autant d’éléments qui peuvent faciliter les changements d’habitudes alimentaires.
Les entreprises peuvent parfois valoriser les collaborateurs moteurs pour accompagner le déploiement d’actions de sensibilisation et de prévention. Bien entendu, on ne s’invente pas nutritionniste mais les salariés déjà impliqués à titre personnel pourront être de bons relais d’information voire des personnes prêtes à s’investir dans de nouveaux projets.
Les restaurants d’entreprise
Afin de fidéliser leurs clients et d’apporter de nouveaux services aux entreprises, les acteurs de la restauration d’entreprise s’emparent également de la problématique du « bien –manger » au travail.
Comptant bien souvent des nutritionnistes dans leurs équipes, ces entreprises réalisent parfois des enquêtes concernant les attentes des collaborateurs. Elles peuvent également analyser statistiquement les aliments les plus consommés pour suggérer des dispositifs de conseil ou de prévention adaptés. Les nutritionnistes de ces sociétés de services se rendent également régulièrement dans les restaurants d’entreprise pour proposer leurs conseils aux collaborateurs.